Sebagai pelajar kolej, saya telah memakan banyak mac dan keju. saya dah cuba setiap jenama berkotak yang ada di kedai runcit tempatan saya (serius) dan tiada apa-apa yang hampir dengan kebaikan keju mak dan keju buatan sendiri. Sebagai pencinta keju yang gemar, saya sendiri merasa pelbagai jenis keju dan kemudian memasangkan keju tersebut dengan beberapa mi untuk membawakan senarai 15 keju terbaik untuk mac dan keju ini.



Ini adalah pengalaman peribadi saya bahawa semakin banyak jenis keju yang anda tambahkan, semakin baik. Sama ada memilih hidangan yang lebih klasik, atau menambah sentuhan kreatif, anda benar-benar tidak boleh berbuat salah ketika mencampurkan mi dan keju. Tanpa basa-basi lagi, saya memberikan anda keju terbaik untuk mac dan keju.



1. Parmesan

produk tenusu, keju, susu, parmesan

Amy Le |

Parmesan adalah keju OG mac dan keju. Resipi pertama mac dan keju atau ' oleh lasanis dibuat dari adunan fermentasi dan keju Parmesan.



2. Sharp Cheddar

keju gouda, cheddar, susu, produk tenusu, tenusu, keju

Caroline Ingalls

harga chick-fil-a milkshake

Lihat tatal Pinterest anda, dan anda akan dapati bahawa cheddar tajam polos adalah salah satu keju yang paling popular untuk mac dan keju. Secara praktiknya, ini adalah asas zaman kanak-kanak Amerika. Cheddar mencair dengan mudah, jadi sangat sesuai untuk tarikan keju yang sedap ini.

3. Cheddar Putih

keju

Alia Nahra



Gunakan cheddar putih dan bukannya cheddar tajam, gunakan cheddar putih dengan cheddar tajam, atau gunakan cheddar putih dengan Gruyère. Cheddar putih hebat dalam setiap resipi mac dan keju.

4. Gouda merokok

gouda, keju gouda, keju edam, tenusu, cheddar, produk tenusu, susu, keju

Jason cruz

Apa lagi yang boleh saya katakan? Gouda salai baik pada mi, ia berpasangan dengan epal, dan menjadikan papan keju anda menjadi bougie tambahan. Proses 'asap sejuk' memberikan rasa smokey halus yang tidak menjejaskan tekstur fudge-y. Gouda salai menjadikan mac dan keju sebagai makanan dewasa.

bagaimana untuk mengetahui sama ada mangga sudah masak atau tidak

5. Fontina

Mac And Cheese, Macaroni dan keju, makaroni, bijirin, jagung, popcorn, keju

Julia Gilman

Tekstur separa lembut dan berkrim menjadikan mac dan keju yang merosot. Rasa mentega melengkapkan keju lain kerana letupan rasa.

6. Gruyère

Keju Gruyère mempunyai rasa kacang yang paling menakjubkan. Ia juga mempunyai cairan halus yang benar-benar enak apabila dicampur dengan tomato.

7. Gorgonzola

cheddar, tenusu, produk tenusu, susu, keju

Amanda Shulman

adalah diet kok lebih sihat daripada kok biasa

Saya mendapat bahawa keju biru mempunyai itu stereotaip keju busuk , tapi dengar saya. Keju biru menjadikan penambahan yang terbaik untuk setiap keju lain dalam senarai ini. Ini menambah jumlah zing yang sempurna untuk mac dan keju tradisional.

8. Parmigiano Reggiano

Daripada mengalahkan mac dan keju anda dengan serbuk roti, pilihlah Parmigiano Reggiano. Parmigiano Reggiano lebih baik daripada Parmesan rata-rata anda, kerana dipegang pada garis panduan yang lebih ketat. Ia mesti dibuat di wilayah tertentu di Itali yang menyumbang kepada rasa yang unik. Ini adalah kerak cheesy yang tidak pernah anda tahu yang anda perlukan.

9. Mozzarella

Mozzarella adalah tidak berpengalaman! Sama ada anda ingin membuat sendiri atau pergi dengan pelbagai kedai, ini adalah keju yang boleh anda masukkan kerana semuanya sesuai dengan semuanya.

bagaimana anda dapat mengetahui sama ada susu badam itu buruk

10. Chevré

Chevré hanyalah cara menarik untuk mengatakan keju kambing. Ia akan melembutkan, tetapi tidak meleleh sepenuhnya, jadi ia mesti dipasangkan dengan keju lain jika anda memerlukan penuh dengan mac dan keju. Sekiranya anda berpuas hati dengan pasta dan keju, campurkan sedikit sosej kale dan ayam untuk makan malam yang cepat dan lazat.

11. Jack Lada

tenusu, produk tenusu, susu, keju

Caroline Ingalls

Nikmati citarasa anda. Lada Jack tidak terlalu pedas, jadi ia cukup menambah sepakan untuk mengubah rasa tradisional.

12. Racelette

Bintang Instagram tahun 2017, raket cantik dalam persiapan dan persembahan. Ia menggelegak dan meluncur terus dari roda dengan cara yang hanya dapat saya gambarkan sebagai pornografi makanan. Ini akan menambahkan tekstur yang paling menggembirakan pada mac anda, dan sangat menyeronokkan untuk dibakar.

13. Feta

keju kotej, manis, produk tenusu, tepung, bijirin, susu, beras

Caroline Ingalls

makanan terbaik untuk dimakan sebelum menderma darah

Bukan calon tradisional untuk mac dan keju, feta adalah underdog sebenarnya di sini. Rasa yang tajam adalah tambahan yang menyenangkan untuk keju ruji yang lain. Berhati-hatilah untuk tidak menambahkan terlalu banyak garam pada mac dan keju anda kerana feta agak masin dengan sendirinya.

14. Brie

tenusu, produk tenusu, kentang tumbuk, sos, pasta, susu, keju, tortellini, krim

Jayna Goldstein

Tekstur Brie yang sangat berkrim menambahkan kekayaan dan kekenyangan yang hebat pada hidangan. Resipi mac dan keju yang mudah ini boleh dibuat dalam 10 minit DAN cukup mewah untuk memasukkan empat keju (termasuk Brie, tentu saja).

15. Tiada Keju Sama sekali

makaroni, keju, sos, pasta

Missy Miller

Keju adalah sesuatu yang saya tidak dapat bayangkan hidup saya tanpa. Oleh itu, dengarkan saya apabila saya mengatakan bahawa resipi vegan mac dan keju ini akan membuat anda mempersoalkan apakah itu sebenarnya.

Sekiranya anda tidak lapar setelah membaca ini, anda bukan manusia. Dapatkan sendiri sekotak pasta, dapatkan bougie di lorong keju, dan kreatif di dapur anda!