Sebagai anak kuliah yang sibuk, saya tidak pernah mempunyai masa atau sumber untuk membakar. Sebagai seseorang yang biasa membuat biskut atau sesuatu hampir setiap minggu, ini membuat saya tidak putus-putus. Walau bagaimanapun, resipi ini cukup mudah untuk dibuat oleh pelajar yang paling sibuk, pencuci mulut yang hanya memerlukan dua ramuan dan lima minit masa anda (ditambah dengan penyejukan) dan semudah atau mewah seperti yang anda pilih! Sekiranya resipi ini kelihatan sedikit juga senang, lihat cadangan saya untuk kaedah memperbaiki resipi di akhir artikel (petunjuk, petunjuk, Nutella terlibat), atau cuba kombinasi anda sendiri!



Mudah

Masa Persiapan : 2 minit
Masa Masak : Tiada!
Jumlah masa : 2 minit, ditambah masa menunggu fudge diatur



Hidangan : kira-kira 20 kotak (bergantung pada saiz kuali dan ketebalan fudge yang diinginkan)

Bahan-bahan:



fudge

Foto oleh Sarah Lossing

1 (16 oz) mentega kacang krim balang
1 (16 oz) boleh membeku vanila

mengapa anda tidak memerah beg teh

Bahan Pilihan:
Coklat atau sos coklat (saya lebih suka semisweet, tetapi gunakan apa sahaja yang anda inginkan)
Pretzel
Nutella



Petunjuk:
1. Kosongkan balang kacang tanah ke dalam mangkuk pengadun besar. Jangan bimbang jika anda tidak dapat memperoleh setiap sudu terakhir.
2. Letakkan kaleng pembekuan yang tidak tertutup, di dalam gelombang mikro selama 1 minit, kacau setiap 20 saat.

fudge

Foto oleh Sarah Lossing

3. Satukan kedua-dua bahan tersebut. Gaul hingga sebati sepenuhnya.

fudge

Foto oleh Sarah Lossing

apa perbezaan antara kacang buncis dan kacang garbanzo

4. Pindahkan ke kuali (saya menggunakan kuali bulat 8 inci, tetapi apa sahaja yang anda ada di tangan akan berfungsi).

fudge

Foto oleh Sarah Lossing

5. Biarkan sehingga sejuk. Potong menjadi petak.

fudge

Foto oleh Sarah Lossing

Sekiranya anda ingin menambahkan sedikit kerumitan dalam resipi yang sangat mudah ini, berikut adalah beberapa cadangan:

  • Beli sos coklat atau cairkan kira-kira 1/2 cawan kerepek coklat di dalam ketuhar gelombang mikro. Sama ada gerimis di atas untuk membentuk pusaran coklat hiasan atau membuang keseluruhan campuran di atas fudge yang disejukkan. Biarkan sepenuhnya sebelum dipotong menjadi kotak.
  • Dengan menggunakan beg plastik Ziploc, hancurkan beberapa segelintir pretzel menjadi kepingan saiz gigitan. Masukkan ke dalam campuran kacang-mentega / frosting sebelum memindahkan fudge ke kuali anda. Menambah kehebatan dan rasa masin tambahan pada fudge yang kaya.
  • Pengganti Nutella untuk mentega kacang. Cukup berkata.