Telur adalah ramuan kegemaran koki, dan untuk alasan yang baik. Dengan serba boleh dan rasa yang hebat, tidak hairanlah jika rata-rata orang Amerika makan 250 daripadanya setahun Telur ayam memang sedap, tetapi mengapa membatasi diri anda pada satu jenis burung? Terdapat banyak jenis telur yang boleh dipilih dan, walaupun mereka tidak selalu senang dijumpai, ia juga patut dicuba.



1. Itik

Telur

Foto milik tumblr.com



apa yang perlu dilakukan dengan dada ayam kering

Dengan #yolkporn di barisan hadapan perkongsian makanan, orang hari ini perlahan-lahan menghargai keseksian kuning telur. Telur itik sangat bagus kerana mereka mempunyai semua rasa telur ayam dengan lebih banyak kuning telur. Mereka juga mengandungi protein dan mineral yang sihat, jadi nikmati sarapan anda kerana anda menghabiskan semua kuning kuning yang enak itu.

2. Turki

Telur

Foto milik tumblr.com



Mereka memang sukar dicari, tetapi telur ayam belanda elegan dan mempunyai rasa yang unik dan dicari. Mereka mempunyai tekstur berkrim dan rasa telur yang lebih tegas. Mereka juga kira-kira satu setengah kali lebih besar daripada telur ayam sehingga mereka banyak menggunakan aplikasi penaik.

3. Angsa

Foto yang disiarkan oleh Wolves Wednesday (@wednesdayswolves) pada 29 Mei 2015 jam 8:28 pagi PDT

Telur angsa mempunyai kuning telur yang lebih besar seperti telur itik tetapi juga putihnya lebih besar, menjadikannya telur yang bagus untuk meringue, omelet, soufflé dan hidangan lain di mana diperlukan sebilangan putih telur. Warna kulit telur tidak teratur tetapi menarik, termasuk warna putih, biru, coklat dan bahkan beberapa jenis berbintik-bintik.



4. Puyuh

Telur

Foto milik tumblr.com

Orang-orang kecil ini sangat marah dalam santapan mewah, menambah sentuhan yang menarik untuk hidangan apa pun. Anda harus berhati-hati untuk memecahkannya, tetapi jika anda mempunyai tangan yang cekap, mereka sangat menggembirakan. Letakkan mereka di atas sup, rebus di atas salad atau goreng dan ambil gambar yang hebat untuk anda Instagram .

kenapa saya ketagih mentega kacang

5. Burung unta

Telur

Foto milik tumblr.com

Woah, Nellie! Sekadar rujukan, rata-rata telur burung unta bersamaan dengan 24 telur ayam. Ini bukan perkara yang perlu dibuat sendiri pada pagi hari minggu, tetapi jika anda mempunyai sarapan pagi untuk 10 orang, ini adalah cara yang baik untuk membuat kesan. Sekiranya anda dapat memecahkannya tanpa menghancurkan cengkerang, ada banyak peluang membuat, terutama pada waktu Paskah.

6. Emu

Telur

Foto milik tumblr.com

Ini pasti telur yang paling kabur dalam senarai, tetapi juga telur yang paling indah. Emu meletakkan telur zamrud yang menakjubkan yang hampir boleh dimakan. Burung kedua terbesar di dunia bertelur besar, tetapi ukurannya masih separuh daripada telur burung unta. Telur emu baru mendapat tarikan di restoran dan kedai runcit dan petani telur percaya bahawa ini akan menjadi trend makanan yang besar.