Dalam budaya makanan hari ini, mencari makanan yang sesuai untuk diet tertentu lebih mudah daripada sebelumnya. Di kedai runcit terdapat lorong vegan, organik, tanpa racun perosak di sebelah makanan ringan dan roti tanpa gluten. Restoran mempunyai semua ramuan yang tertera di menu.



bagaimana membuat sores tanpa keropok graham

Bagi seseorang yang tidak mempunyai tenusu dalam hidupnya, mencari makanan tanpa susu semestinya tidak menjadi masalah, bukan? Tidak tepat. Sekiranya anda seperti saya, pencinta makanan yang agak jahil tetapi bersemangat, anda tidak tahu apa-apa makanan yang mengandungi tenusu. Adakah anda tahu laktosa ditambahkan ke daging deli? Saya juga. Bahkan keju vegetarian masih mempunyai kesan susu atau tenusu.



Sekiranya anda tidak bertoleransi laktosa, mempunyai alergi tenusu, menjalani diet pelik, atau anda hanya ingin tahu, saya telah menjumpai tujuh makanan bebas tenusu yang saya tidak tahu bebas susu, dan anda mungkin tidak ' sama ada.

1. Oreos

Foto oleh Megan Prendergast



Makanan bebas laktosa, bergembira kerana Oreos tidak mempunyai tenusu. Betul, krim di tengah sebenarnya tidak begitu berkrim. Bahagian tengah kegemaran semua orang terdiri daripada gula, sirap jagung fruktosa tinggi, tepung jagung dan soya.

Dan lebih baik lagi, Oreos benar-benar vegan. Ini menjadikan kuki klasik ini sebagai makanan terbaik bagi sesiapa sahaja, sama ada anda memakannya sendiri atau menggunakannya dalam banyak resipi Oreo yang sedap. Dan kerana mereka bebas susu, mereka mesti sihat. Sekurang-kurangnya, itulah yang saya cuba nyatakan pada diri sendiri ketika saya mencari segelintir yang lain.

2. Kopi Krimer

Foto oleh Alexa Nakamura



Krim dan susu selalu menjadi penambahan kopi saya. Saya suka dua kali ganda dan tidak menjadi masalah mana yang saya tambah selagi ia memanggang roti panggang gelap saya. Terdapat satu perbezaan besar antara keduanya - susu. Susu (tidak dikirasusu kedelai, susu badam, santan, dan sebagainya- tidak menghairankan bahawa pengganti ini adalah dairy0free) mengandungi tenusu, sementara krimer kopi (seperti CoffeeMate) sama sekali tidak ada.

Daripada tenusu, krimer kopi terdiri daripada kebanyakan air, gula, beberapa jenis minyak, sirap jagung dan sekumpulan bahan kimia lain yang sukar diucapkan. Mungkin saya hanya akan menggunakan susu kedelai mulai sekarang.

3. Brownies

Foto oleh Abby Wang

Ada berita baik dan berita buruk. Sayangnya, tidak setiap brownie yang anda makan bebas tenusu. Tetapi bernasib baik untuk anda, campuran brownies yang anda dapati di kedai runcit tempatan anda, seperti Duncan Hines, kekurangan apa yang tidak kami cari.

Campuran terdiri daripada serbuk koko, gula, dan tepung gandum. Selagi anda tidak membuat pelbagai coklat susu - ya, susu coklat - makanan lazat ini tidak akan menimbulkan intoleransi laktosa anda, tetapi ia akan memuaskan gigi manis anda.

Sekiranya anda benar-benar ingin menunjukkan kemahiran memasak anda kepada semua rakan anda di asrama, anda boleh membuatnyaBrownie labu 100 kalorimenggunakan campuran Duncan Hines Chewy Fudge Brownies.

4. Pembekuan

Foto oleh Amanda Nguyen

Ia berkrim. Ia sedap. Ini adalah topping yang sempurna untuk kek pelangi bernilai Insta yang anda ingin buat sejak anda melihatnya di Pinterest. Dan tahukah anda, beberapa frosting kedai runcit tidak mengandungi tenusu?

Ambil Duncan Hines Pembekuan Gaya Rumah Berkrim , tambahan yang bagus untuk brownies Duncan Hines anda, anda juga boleh menambah. Menjalankan semua bahan menunjukkan gula, pemendekan minyak sayuran dan air, antara lain, tetapi tidak ada susu dan mentega yang dapat dijumpai. Ini bermakna anda menikmati sesudu setelah sesudu topping yang sedap ini tanpa penyesalan - bagaimanapun, penyesalan yang disebabkan oleh laktosa.

5. Marshmallow

tiada kandungan susu

Foto oleh Isabelle Chu

Marshmallows adalah dunia kemungkinan:Mengintip, Sores,Krispies Nasi,brownies slutty, cookie ooey gooey marshmallow, dan lain-lain. Dan yang menghairankan, mereka benar-benar bebas tenusu. Marshmallow terdiri dari hanya gula, air dan gelatin, yang menjadikan resipi sangat mudah diduplikasi dan sesuai dengan diet bebas laktosa dengan sempurna.

Pergi ke depan dan nikmati marshmallow berbulu besar yang ditekan di antara dua keropok graham panggang dan sekeping coklat - selagi gelap - bahkan ada dua.

6. Puding Jell-O

Foto oleh Abigail Wang

Saya pasti kita semua ingat puding Jell-O dan Jell-O sejak zaman kanak-kanak kita, tetapi tahukah anda bahawa makanan ringan kegemaran kita selepas sekolah sebenarnya bebas susu? Malah sebilangan klasik yang sesuai dengan diet anda.

Makanan ringan yang disukai ini dibuat dengan tepung jagung, koko dan sebilangan besar nama kimia, termasuk beberapa pewarna tiruan yang indah. Hei, saya tidak pernah mengatakan bahawa ini sangat sihat, hanya bebas susu. Jell-O memang tidak dapat dinafikan, dan titik harganya yang rendah bermaksud bahawaTembakan puding Jell-Oanda bawa ke pesta yang sesuai dengan anggaran pelajar kolej anda.

7. Coklat Gelap

tiada kandungan susu

Foto oleh Rebecca Block

Ini mungkin merupakan kejutan terbesar bagi saya, daripada semua makanan yang saya dapati. Coklat tanpa susu? Helo, daftar saya. Daripada susu, coklat gelap sederhana dibuat dengan mentega koko, gula dan vanila.

Coklat gelap bukan sahaja bebas tenusu, tetapi sangat baik untuk anda juga. Ia mempunyai sedikit atau tanpa gula tambahan dan menghasilkan endorfin, atau 'hormon gembira.' Makan sebiji sehari tidak hanya sesuai dengan diet istimewa anda, tetapi juga dapat membantu mengurangkan tekanan dan kegelisahan. Yang terbaik adalah, apa sahaja yang anda buat dengan coklat susu boleh diganti dengan coklat gelap tanpa tenusu, seperti anak anjing.