Saya selalu benci kenyataan bahawa keinginan seseorang untuk makan secara solo mendapat rap buruk. Atas sebab tertentu, ada anggapan bahawa makan secara solo harus dielakkan dengan segala cara. Sekiranya seseorang berani menikmati makanan tanpa makan, mereka mesti melakukannya dengan memalukan, mengelakkan semua kemungkinan terkena mata.



Secara peribadi, saya gemar makan sendirian dan menganggapnya sebagai jenis hedonistik. Apa yang lebih baik daripada menikmati makanan yang enak tanpa sembang-sembang yang mengganggu? Diakui, makan secara solo boleh sedikit mencabar dan restoran tertentu lebih sesuai untuknya daripada yang lain. Atas sebab itu, saya telah mengumpulkan senarai tempat makan kegemaran saya di Austin:



1. Kaunter Kaunter

Counter Cafe cukup banyak menyebutkan semuanya. Restoran kecil ini, yang terdiri daripada satu kaunter panjang, menyajikan makanan klasik Austin. Dengan pemandangan hebat tukang masak yang memburu telur atau membakar burger, barstool di Counter Cafe adalah tempat yang logik untuk makan solo. Oleh itu, pada waktu berikutnya anda ingin menikmati sarapan pagi yang enak dan menyedari bahawa semua rakan sebilik anda masih tidur dari perayaan malam tadi, terus ke Counter Cafe solo.

restoran 24 jam terbaik di los angeles

2. Ramen Tatsu-Ya

Ramen Tatsu-Ya memang tidak dapat dinafikan menjadi destinasi untuk ramen di Austin. Saya telah menggambarkan ramen mereka sebagai pengalaman beragama dalam beberapa kesempatan, dan saya maksudkan. Sama ada anda memilih tonkotsu tradisional atau kegemaran saya - semangkuk Mi-So-Hot - anda akan disambut dengan mangkuk mie yang sangat lembut dan kaya dengan sup tulang kaya.



Tidak kalah pentingnya, adalah pilihan tambahan yang merangkumi pucuk Brussels goreng, buluh yang diasinkan, dan banyak lagi. Walaupun Ramen Tatsu-Ya terutama menawarkan meja komunal yang besar untuk tempat duduk, terdapat juga bar setinggi kerusi kayu yang menghadap ke dapur yang sesuai untuk makan sendiri.

#SpoonTip: Walaupun semangkuk ramen hangat mungkin terdengar kurang menarik semasa bulan-bulan musim panas di Austin yang panas, Ramen Tatsu-Ya telah membuat anda dilindungi. Pastikan anda berhenti untuk menikmati ramen sejuk pedas yang sesuai musim panas yang merupakan sup klasik yang ringan dan menyegarkan.

3. Komé

Dengan tempat duduk bar dan pemandangan aksi memotong ikan, bar sushi menjadikan tempat yang selesa dan menghiburkan untuk makan sendirian. Walaupun sudah tentu ada sebilangan besar restoran sushi di Austin , Komé pastinya menjadi tumpuan saya. Walaupun sushi dan sashimi disiapkan dengan baik seperti beberapa tempat lain di Austin, yang benar-benar membezakan Komé adalah suasana yang selesa dan harga yang sangat berpatutan.



Dengan sebilangan besar gulungan berharga sekitar $ 8 hingga $ 10, rasanya anda mendapat kualiti Nobu dengan harga sushi stesen minyak. Lebih baik, bagaimanapun, adalah tawaran makan tengah hari, termasuk kotak bento $ 16 yang digambarkan di atas. Jadi pada dasarnya, pergi makan tengah hari, duduk di bar, memesan kotak bento, dan masuk ke dalam koma makanan yang benar-benar disebabkan oleh diri sendiri.

4. Poke-Poke

Dengan andaian bahawa anda tidak hidup di bawah batu selama setahun terakhir, anda mungkin menyedari hakikat bahawa mencucuk adalah makanan paling bergaya di Amerika sekarang. Austin, seperti banyak bandar besar yang lain, baru-baru ini menyaksikan bahagian tempat poke mula dibuka.

tempat pizza di mana anda membuat pizza anda sendiri

Walaupun terdapat banyak pilihan yang ada, Poke-Poke, yang bermula di Venice Beach pada tahun 2010, adalah satu-satunya tempat untuk mendapatkan poket Hawaii sebenar. Tidak seperti tempat lain yang menyajikan ikan segar dan menambah pelbagai topping rawak yang tidak perlu, Poke Poke berpegang pada pilihan poke segar, sederhana dan lebih tradisional. Tempat santai dan santai di Kongres Selatan juga merupakan tempat yang bagus untuk menikmati makan tengah hari yang cepat dan mudah.

5. Mesin cuci

Sebagai salah satu restoran paling senang di Austin, Launderette mungkin kelihatan seperti tempat menakutkan untuk menikmati makanan solo. Pada hakikatnya, mesin cuci Austin Timur yang dihidangkan ini menyajikan hidangan Amerika / Mediterranean yang baru boleh didekati untuk makan sahaja.

bagaimana menjadikan rasa teh camomile lebih baik

Dengan sebilangan besar barstool dan pemandangan dapur separa terbuka, kawasan bar adalah tempat yang tepat untuk menikmati salah satu burger terbaik di Austin. Sekiranya anda benar-benar ingin bersantai, pastikan anda berhenti makan malam sehingga anda boleh mencuba sandwic ais krim kek hari jadi khas Launderette, mungkin salah satu hidangan paling Instagrammable di Austin.

6. Bergoyang

Sway, yang terletak di South First Street, adalah destinasi terpenting Austin untuk makanan Thai moden. Di antara hidangan kari tradisional dan hidangan mi Sway yang disempurnakan dengan baik dan bahagian dalaman dengan panel kayu yang menakjubkan, Sway menawarkan pengalaman yang tiada tandingannya.

Walaupun Sway terkenal dengan meja makan komunal, ia sebenarnya adalah tempat makan yang hebat untuk anda sendiri. Dengan pelbagai pilihan tempat duduk bar, termasuk kaunter besar yang menghadap ke dapur terbuka yang sempurna, tidak mungkin anda akan menjadi satu-satunya restoran solo.

7. Elizabeth Street Cafe

Elizabeth Street Cafe, yang terletak betul-betul di seberang jalan dari Sway, mungkin restoran kegemaran saya di Austin - dan tidak ada salahnya ia sesuai untuk makan sendiri. Di antara hidangan Vietnam segar dengan rasa kolonial Perancis, pastri dan macaron yang indah dan suasana merah jambu yang sangat menawan, Elizabeth Street Cafe adalah restoran kejiranan yang sempurna di Austin.

Dengan rangkaian ketagihan pho, banh mi, dan roti yang pantas untuk Instagram, kafe ini - yang tidak menerima sebarang tempahan - sangat sibuk dari sarapan hingga makan malam. Namun, dengan menjamu selera secara solo, anda mungkin dapat diselamatkan dari masa menunggu yang berpotensi menyakitkan. Selain meja komunal yang besar di ruang makan utama di dalamnya, anda juga boleh duduk di bar atau di bahagian atas marmar bersebelahan yang menawarkan pemandangan kawasan taman luar yang indah.

8. Bar Tiram Clark

Restoran lain yang direka dengan sempurna oleh McGuire Moorman Hospitality (yang juga berada di belakang Elizabeth Street Cafe), Clark's menyajikan hidangan makanan laut klasik di ruang nautika yang sempurna. Walaupun bar tiram bergaya New England ini mempunyai ruang makan yang sangat kecil, terdapat sedikit tempat duduk yang sesuai dengan majlis keramaian. Di antara kaunter marmar di bar yang menawarkan pemandangan aksi mengetuk tiram ke bangku bar di sepanjang bar teras yang cerah, terdapat banyak pilihan tempat duduk yang selesa. Walau bagaimanapun, berita terbaik adalah kenyataan bahawa walaupun reputasi Clark sebagai penolakan yang sukar, semua pilihan tempat duduk di atas dikhaskan untuk walk-in.