Adakah awak mencintai coklat ? Kuki? Soalan sebenarnya ialah siapa yang tidak?



kek, gula-gula, pastri, coklat, manis, kuki

Ellie Haun



Sekarang, saya tahu banyak orang mendakwa bahawa mereka mempunyai resipi kuki coklat terbaik yang pernah ada. Tetapi izinkan saya memberitahu anda sesuatu, ini benar-benar adalah resipi cip coklat terbaik yang pernah ada. Vegan atau sebaliknya. Sebenarnya, sesetengah orang bahkan tidak percaya bahawa kuki ini adalah vegan ketika mereka mencubanya kerana makanan yang dibakar vegan sering stereotaip sebagai kering atau kasar. Kuki cip coklat vegan ini adalah pencuci mulut yang sempurna untuk dibawa ke mana-mana jenis perjumpaan sosial kerana resipi itu mudah, membuat banyak kuki, dan ia sangat menggembirakan.

goody, kek, gula-gula, pastri, manis, coklat, kuki

Ellie Haun



Saya menyesuaikan resipi ini dari salah seorang koki vegan kegemaran saya, Chloe Coscarelli . saya guna Mentega vegan Bumi Seimbangkan (terdapat di kebanyakan kedai runcit dan dalam talian) dan Cip coklat semi-manis Trader Joe untuk resipi ini untuk menjadikannya vegan. Bahagian terbaik mengenai resipi ini ialah anda boleh memakan semua adunan yang anda mahukan kerana tidak ada telur atau bahan lain yang boleh memberi anda salmonella , jadi makanlah hati anda.

Kue Cip Coklat Vegan

  • Masa Persiapan:20 minit
  • Masa Masak:10 minit
  • Jumlah masa:30 minit
  • Hidangan:40
  • Mudah

    Bahan-bahan

  • 2 1/4 cawan tepung serba guna + 1-2 sudu besar
  • 1 sudu penaik soda
  • 3/4 sudu teh garam
  • 1 cawan mentega vegan yang dilembutkan
  • 3/4 cawan gula merah
  • 3/4 cawan gula putih
  • 1/4 cawan air
  • 1 sudu besar ekstrak vanila tulen
  • 1 1/2 cawan cip coklat semisweet vegan
goody, gula-gula, kek, pastri, cookie oatmeal, sweet, cookie, coklat

Ellie Haun

  • Langkah 1

    Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Campurkan mentega hingga lembut menggunakan whisk, hand mixer, atau stand mixer.



    coklat, kek, puding, manis, produk tenusu, susu, krim

    Ellie Haun

  • Langkah 2

    Campurkan dalam gula.

    kastard, coklat, puding, produk tenusu, manis, kek, krim

    Ellie Haun

  • Langkah 3

    Masukkan air dan vanila. Kemudian pukul campuran selama 2 minit sehingga kuning muda dan gebu.

    susu, coklat, karamel, kek, manis, produk tenusu, krim

    Ellie Haun

  • Langkah 4

    Masukkan perlahan-lahan dalam soda penaik, garam, dan tepung. Masukkan tepung 1/2 cawan sekali gus. Pukul campuran sehingga tepung dimasukkan sepenuhnya dan adunan ringan dan gebu.

    manis, kek, roti, telur, susu, krim, pastri, produk tenusu, doh, tepung

    Ellie Haun

  • Langkah 5

    Campurkan dalam kerepek coklat. Adonan anda sudah siap.

    adunan, kuki, coklat

    Ellie Haun

  • Langkah 6

    Ambil kira-kira 1 sudu besar adunan setiap kali ke atas loyang. Bakar selama 8-10 minit, atau sehingga tepinya berwarna keemasan. Biarkan kuki sejuk selama beberapa minit, kemudian nikmati!

    oatmeal, coklat, cranberry

    Ellie Haun

Cubalah biskut cip coklat vegan ini dan tunjukkan kepada semua orang bahawa makanan vegan bukan sekadar salad.