Bekerja dengan coklat boleh menakutkan. Saya tahu saya telah menyaksikan lebih daripada seorang peserta Great British Bake Off meraba-raba karya coklat mereka, tetapi tidak semestinya begitu. Teruskan membaca dan saya akan mengajar anda cara mencairkan coklat di dalam ketuhar gelombang mikro.



Cara tradisional untuk mencairkan coklat adalah dengan menggunakan double boiler. Wap dari periuk bawah memanaskan periuk atas, membiarkan coklat mencair tanpa membakarnya dari api langsung. Oleh kerana kebanyakan pelajar kolej tidak mempunyai dandang berganda, resipi ini menggunakan microwave untuk mencairkan coklat. Ini adalah peretasan super sederhana yang membuat coklat cair yang halus dan enak.



Coklat cair

  • Masa Persiapan:2 minit
  • Masa Masak:2 minit
  • Jumlah masa:4 minit
  • Hidangan:1
  • Mudah

    Bahan-bahan

  • Bar coklat atau kerepek coklat
kopi, gula-gula, krim, manis, susu, coklat

Kara Schiaparelli

  • Langkah 1

    Potong batang coklat menjadi potongan menggunakan pisau bergerigi (ini akan lebih mudah mencairkan). Walaupun anda menggunakan kerepek coklat, anda boleh melewatkan langkah ini.



    manis, gula-gula, coklat bar, coklat susu, susu, coklat

    Kara Schiaparelli

  • Langkah 2

    Masukkan potongan coklat atau kerepek anda ke dalam mangkuk yang boleh microwave.

    adakah ratu tenusu dibuka pada hari buruh
    gula-gula, coklat susu, susu, coklat

    Kara Schiaparelli



  • Langkah 3

    Satu cawan coklat, panaskan selama satu minit pada suhu sederhana tinggi dalam ketuhar gelombang mikro. Kacau dan masukkan semula ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 15-20 saat sehingga ia sebati dan halus.

    truffle, kek coklat, krim, kek, coklat

    Kara Schiaparelli

#SpoonTip: Perhatikan coklat anda. Jangan biarkan ia membakar atau merampas. Itu tidak akan menjadikan pencuci mulut yang sangat sedap!

Sekarang anda tahu betapa mudahnya bekerja dengan coklat, melangkah lebih jauh. Naik permainan anda dengan belajar cara membakar coklat atau buat keriting coklat . Ini agak sukar, tetapi sangat bernilai apabila anda membuat ikal yang sempurna.

Sekiranya anda menginginkan sesuatu yang cepat, coklat cair juga sesuai untuk mencelupkan biscotti, dan membuat coklat panas dan truffle. Dengan kemahiran ini, anda dapat menarik perhatian semua rakan anda di pesta seterusnya dengan semua pencuci mulut mewah ini.

berapa kotoran sehari adalah perkara biasa